Relais & Châteaux 罗莱夏朵为一个由全世界 580 家独立运营酒店和餐厅组成的联合协会，该会将深厚的臻致价值与追求卓越的奉献精神融汇交织，打造全方位的贴心周到
服务。
本协会在 1954 年创立于法国，如今遍及全球 65 个国家，致力于推广优选住地标志性的“生活艺术”（art de vivre）。主厨、酒店经营者与餐厅主理人们投入专业热忱，悉心守护每间酒店的独特文化、经典餐饮与自然馈赠，并与地方匠人携手合作，蕴蓄当地富有意涵的臻美意境。罗莱夏朵旗下的多间酒店为家族经营企业，其将卓凡精艺传承至下一代，并见证着承续演进、深刻难忘的旅行经历，与世上众生和谐共存。