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JE MANSION (酒店餐厅)
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LE MOÛT RESTAURANT (餐厅)
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VILLA 32 (酒店餐厅)
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Chaptel Hangzhou (杭州湖边邨酒店;在湖边的酒店和餐厅;中国,杭州)
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Saint Pierre (市区的荣誉主厨餐厅,新加坡市,新加坡)
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Yihe Mansions (酒店餐厅)
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Bibo (餐厅)
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BRILLIANT RESORT & SPA TENG CHONG (酒店餐厅)
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LE MOÛT RESTAURANT (餐厅)

人人喜爱美食带来的愉悦和激情

Lanshu Chen,业主和主厨
Le Moût餐厅由主厨Lanshu Chen创建,堪称台湾美食界的一大亮点。餐厅位于繁华的台中市中心,自从两年前开张以来,就赢得了国际评论界的如潮好评。餐厅名称Le Moût来自法语,意思是讲葡萄汁酿制成为精美醇酿的过程。同样地,Chen将简单食材转变成为精致和令人惊喜的菜式。她的理念是将传统法式风格和亚洲风味完美融合,使这两种文化水乳交融。餐厅装饰和主厨风格遥相呼应,比如古典的枝状吊灯、平滑的现代镜子以及铺垫天鹅绒的餐椅。


LANSHU CHEN
罗莱夏朵荣誉主厨


业主: Lanshu Chen
美食餐厅: 1280-4200台币 服务10%
年休:2月9日和2月10日• 地图第546页


电话: + 886 4 2375 3002 • 传真: + 886 4 2376 0753 • lemout@relaischateaux.com
www.relais.com/lemout • No. 59, Cunzhong St., 403 Taichung • Taiwan






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